Sabtu, 09 Mei 2015

Melihat Foto Makanan di Instagram dapat Kurangi Nafsu Makan?

Melihat Foto Makanan di Instagram dapat Kurangi Nafsu Makan?



Sebuah studi baru mengungkap fakta yang mengejutkan bahwa situs seperti Instagram dan Pinterest dapat merusak nafsu makan Anda. Dengan melihat terlalu banyak foto makanan akan dapat membuat makan kurang menyenangkan, kata para peneliti.

Para peneliti dari Brigham Young University di Utah mengklaim bahwa obsesi seseorang dengan postingan makanan di Instagram atau Pinterest dapat merusak nafsu makan "dengan membuat Anda merasa seperti sudah mencicipi makan makanan itu," tulis para peneliti.

"Di satu sisi, Anda menjadi lelah rasa tanpa memakan makanan," kata rekan penulis studi dan profesor marketing Ryan Elder. "Ini adalah suati kebosanan sensorik."

Para peneliti merekrut 232 subyek untuk melihat dan menilai foto-foto makanan. Dalam satu percobaan, setengah dari peserta melihat 60 gambar makanan manis, seperti kue dan cokelat, sementara separuh lainnya melihat 60 gambar makanan ringan yang asin, seperti keripik, dan kentang goreng. Setelah melakukan penilaian terhadap tiap gambar, peserta melakukan percobaan dengan makan kacang dan kemudian dihitung berapa dari mereka yang menikmati kacang tersebut.

Subyek yang memandang makanan asin akhirnya kurang menikmati kacang, meskipun mereka tidak melihat foto-foto kacang, hanya foto makanan asin. Para peneliti mengatakan sensorik tertentu memberikan kesan asin. Sedangkan efek yang sama tidak terjadi di antara mereka yang melihat gambar dari makanan manis.

"Jika Anda ingin menikmati makanan Anda, hindari melihat terlalu banyak gambar makanan" kata rekan penulis Jeff Larson, juga seorang profesor pemasaran. "Bahkan saya merasa sedikit sakit perut, selama penelitian setelah melihat semua gambar manis yang kami miliki."

Melihat foto makanan juga membuat kita menginginkan makanan yang ada di dalam foto tersebut dan tidak mempedulikan makanan yang telah kita miliki. Sehingga kita kehilangan nafsu makan dan berasa enggan untuk memakannya karena merasa makanan yang ada di dalam foto tersebut lebih enak dan lebih baik. Hal baiknya adalah Anda bisa mengurangi porsi makan Anda sehingga bisa digunakan untuk diet. Namun, saya tidak menyarankan itu.

1 komentar: